Пицца рецепт приготовления с фото
Пицца рецепт приготовления с фото

Пицца рецепт приготовления с фото

Продукты необходимые для приготовления блюда «Пицца»:

  • Молоко – 1 стакан
  • Маргарин – 150 грамм
  • Яйца – 2 шт
  • Дрожжей – 1 упак.
  • Мука – 2 стакана
  • Соль – 1/4 чайных ложки
  • Колбаса (на выбор копченая или вареная) – 300 грамм
  • Сыр – 200 грамм
  • Оливки черные без косточек – 50 грамм
  • шампиньоны
  • томатная паста – 50 грамм
  • маринованные огурцы – 2шт

Способ приготовления Пиццы:

Берем молоко, нагреваем его. Маргарин растапливаем на паровой бане. Далее смешиваем сахар, соль и яйца. Муку просеиваем через сито, добавляем дрожжи и перемешиваем. Выливаем яичную массу в муку, начинаем замешивать тесто, если тесто выходит жидковатое – добавляем по немного муки. Тесто замесили, оставляем его в теплое место.

Чистим, моем и нарезаем на кубики все продукты для начинки: маринованные огурцы, грибы, оливки, колбаса. Трем на крупную терку сыр.

После того как наше тесто подошло, выкладываем на противень. Тесто смазываем томатной пастой и накладываем начинку колбаса=>оливки=>грибы=>маринованные огурцы. Сверху хорошо посыпаем сыром.

Разогреваем духовку до 200 градусом и ставим запекать пиццу 30 минут.





Рекомендуем: Пицца с сардельками
Пицца с сардельками

Для приготовления пиццы с сардельками, нам понадобится:

  • Мука 200 г
  • Масло растительное 2 ст. ложки
  • Молоко 100 мл
  • Соль, 12 чайной ложки
  • Сахар 1 ч. ложка
  • Дрожжи 1 ч. ложка
  • Сыр 200 г
  • Помидоры 500 г
  • Сардельки или шпикачки 5 шт
  • Майонез 100 мл
  • Микс для пиццы по вкусу

Начинаем готовить пиццу с сардельками:

  • В тёплом молоке,  размешанном с сахаром, распускаем дрожжи.
  • Добавляем соль, масло растительное, просеянную муку и замешиваем тесто.
  • Тесто оставим в тепле для подъёма, затем выкладываем его в полиэтиленовый пакет и оставляем на ночь в холодильнике.
  • Затем раскатываем его в тонкий пласт, выкладываем его на противень.
  • Сардельки очищаем, нарезаем на кружочки и выкладываем на тесто.
  • Помидоры очищенные от кожицы и нарезанные кружочками выкладываем на сардельки.
  • Помидоры присаливаем, смазываем майонезом, посыпаем миксом для пиццы и ставим в разогретую до 180° градусов духовку.
  • Выпекаем около 30 минут, в конце выпечки пиццу вынимаем из духовки, посыпаем натёртым сыром и снова ставим в духовку до расплавления сыра.
  • Готовую пиццу с сардельками подаём на стол горячей.
  • Приятного аппетита!

    Самое вкусное

    Посетители