Картофельные крокеты с куриным фаршем
Картофельные крокеты с куриным фаршем

Ингредиенты для рецепта Картофельные крокеты с куриным фаршем
Ингредиенты
картофель 500 гр
соль одна чайная ложка
лук одна штука
вареное яичко одна штука
отварное куриное филе четыресто гр
изюм одна чайная ложка
сливочное масло одна столовая ложка
рубленая зелень петрушки одна столовая ложка
сушеный тимьян 1/4 чайные ложки
мясной бульон одна столовая ложка
желток одна штука
кукурузная пытка 2-3 столовых ложки
?

Картофель очистим, разрежем на четвертинки, варим 25-30 минут в подсоленной воде. Лук, яичко и мясо птицы тонко порежем. Изюм сполоснуть под теплой водой, обсушим.





Рекомендуем: Пирожные со сливами и козьим сыром
Пирожные со сливами и козьим сыром
Ингредиенты для рецепта Пирожные со сливами и козьим сыром
Ингредиенты
готовое слоеное тесто
четыресто гр
мягенький козий сыр
сто гр
сливы 6 штук
яичко (желток) одна штука
сахар одна чайная ложка
молоко одна столовая ложка
мед три столовых ложки
?

шаг 1
раскатаем тесто в мелкий пласт и вырежем из него 6 кружков поперечником около 7 сантим.. положим на смазанный маслом противень.
шаг 2
Сливы вымыть, обсушим и нарежем дольками. Сыр нарежем кружками и выложимь на тесто, сверху поместим дольки слив, забывая поля в 1 сантим..
шаг 3
взобьем желток, сахар и молоко, смажем консистенцией закраины теста, сливы польем медом. запечем пирожные 15 мин., пока они не поднимутся и не заслужат золотистый цвет. Можнож подадим со сметаной либо взбитыми сливками.

Самое вкусное

Посетители