Салат из гречки с овощами рецепт
Салат из гречки с овощами рецепт

Ингредиенты:
Гречневая крупа - 1 стакан
Кабачок - 100 г
Желтый сладкий перец - 1 шт
Свежий огурец - 1 шт
Свежий укроп - г
Брокколи - 100 г
Оливковое масло - 2 ст.л
Маслины - по вкусу
Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

В подсоленной воде отварите рассыпчатую гречневую кашу. Охладите.

Перец и кабачок очистите, избавьте от семечек и нарежьте. Брокколи разберите на соцветия и нарежьте. Огурец избавьте от семечек и нарежьте.

Маслины без косточек крупно нарежьте. Зелень нашинкуйте.

Сложите все ингредиенты в большую миску, добавьте соль, перец по вкусу, оливковое масло, сбрызните лимонным соком и перемешайте. Салат готов!





Рекомендуем: Салат мясной с овощами
Салат мясной с овощами
Наименование блюда: Салат мясной с овощами
Порций: 2
Время приготовления: 30 мин.

ЧТО НУЖНО:
100 г языка отварного
100 г свиной мякоти отварной
2 помидора
1 огурец
1 яблоко
2 ст. ложки сока лимонного
4 ст. ложки майонеза
салатные листья
зелень для оформления
перец черный молотый по вкусу
ЧТО ДЕЛАТЬ:
1. Мясные продукты, помидоры и огурец нарежьте соломкой.
2. Яблоко нарежьте соломкой и сбрызните лимонным соком.
3. В бокалы выложите листья зеленого салата, сверху слоями разложите нарезанные продукты, поперчите,полейте майонезом и оформите зеленью, мясной салат с овощами готов.
ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ:
Так же Вы можете приготовить Шведский салат с картофелем

Самое вкусное

Посетители