Горячие бутерброды по-испански
Горячие бутерброды по-испански

Многие испанцы не любят завтракать дома в одиночестве, предпочитают завтрак в компании. Предлагаю вариант а-ля типичного завтрака в Испании. Ингредиенты для Горячие бутерброды по-испански

  • Хлеб белый  (или багет)  - 2 лом.;
  • Масло оливковое - 1 ч. л.;
  • Помидоры  (спелые)  - 1-2 шт;
  • Перец черный  (молотый)  - по вкусу ;
  • Чеснок - 1-2 зуб.;
  • Сыр  (по вкусу)  ;
  • Соль - по вкусу ;
  • Хамон  (по вкусу и желанию)  ;
Горячие бутерброды по-испански рецепт

 Белый хлеб подсушить в тостере или на гриле. и натереть измельченным чесноком.

Помидоры пюрировать и смешать с оливковым маслом, солью и перцем. Выложить на бутерброды.

Сверху положить хамон ( по желанию, можно и без него).

Затем тертый сыр.  

Запечь под грилем до корочки.

Вариантов приготовления много. Одни предпочитают без хамона-экономят, другие с хамоном, но без сыра.

Приятного аппетита!





Рекомендуем: Бутерброды со шпротами
Бутерброды со шпротами

 Такие бутерброды готовятся быстро и просто, их можно подать на праздничный стол или просто на завтрак, к чаю. Очень выручают в случае прихода неожиданных гостей. Ингредиенты для Бутерброды со шпротами

  • Шпроты - 1 бан.;
  • Хлеб пшеничный "Крестьянский"  (или батон; нарезка)  - 14 лом.;
  • Яйцо куриное  (вареное)  - 2 шт;
  • Сырок плавленный - 1 шт;
  • Майонез - 1 ст. л.;
  • Чеснок - 1 зуб.;
  • Огурец  (свежий; небольшой)  - 0. 5-1 шт;
  • Помидор  (свежий)  - 1 шт;
  • Оливки  (без косточки)  - 3-4 шт;
  • Зеленый лук  (2-3 перышка)  ;
  • Смесь перцев  (мельница; по вкусу)  ;
Бутерброды со шпротами рецепт
Яйца, чеснок, плавленный сырок потереть на средней терке. Добавить майонез, перемешать. По желанию, пробить блендером.


Ломтики хлеба разрезать на две половинки, намазать яично-сырной массой.


Положить на каждый по одной рыбке, по тонкому кружочку свежего огурца.


По половинке кружка помидора, колечко оливки, посыпать порезанным зеленым луком и свежемолотой смесью перцев.


Приятного аппетита!

Самое вкусное

Посетители