Салат овощной
Салат овощной


Легкий витаминный салат со сметаной, свежими овощами и зеленью.

Состав:
капуста молодая 1 шт
огурец свежий 2 шт
морковь сырая 1 шт
редис 400 г
зелень любая пучок
сметана 70 г
соль щепотка
Приготовление:
Из зелени у меня — листья одуваничка (очень полезно). Их нужно предварительно вымочить в соленой воде минут 30. Овощи помыть, удалить хвостики. 


Огурец нарезаем соломкой крупной.




Морковь трем на терке корейской.




Редис соломкой крупной.




Зелень не крупно рубим ножом.




Соединяем продукты, солим, заправляем сметаной или оливковым маслом. 




Перемешиваем. 




Раскладываем по слатникам и кушаем. Приятного аппетита! 




Рекомендуем: Салат витаминный
Салат витаминный

Салат витаминный — рецепт

-Яблоки 50 гр ,
-Помидоры 41 гр ,
-Огурцы 25 гр ,
-Морковь сырая 19 гр ,
-Сельдерей сырой 24 гр ,
-Горошек зеленый консервированный 15 гр ,
-Вишня 17 гр ,
-Лимон (для сока) 1/4 шт ,
-Сахар 3 гр ,
-Сметана 50 гр ,

Морковь и сельдерей сырые режут тонкой соломкой, остальные продукты — ломтиками. Нарезанные плоды и овощи заправляют сметаной с соком лимона Салат укладывают в салатник или вазу, украшают фигурно нарезанными кусочками плодов и овощей.

Салат витаминный - рецепты с фото

Самое вкусное

Посетители